Missie

Door samen te werken met ondernemingen, koks, cateraars, eventplanners, ... wil Katrien Stoops een voedingscentrum uitbouwen waar we elkaar kunnen inspireren om te innoveren.


Visie

  • Een netwerk uitbouwen van leveranciers, klanten en partners om samen waarde te creĆ«ren en te delen.
  • Kennis delen.
  • Talent ontwikkelen door kennis op te doen.
  • Klantgericht werken en kwaliteit leveren.

Zoals bijen werken voor een bloem, engageer ik mij voor de ontwikkeling van uw product.

Zoals bijen zorgen voor kruisbestuiving bij de bloem, deel ik mijn kennis en ervaring zodat we samen iets moois kunnen ontwikkelen.

Wat

  • Oplossingsgericht advies
  • Technologische begleiding bij de ontwikkeling van een product
  • Advies en begleiding bij de scale-up
  • Gebruik van de proefkeuken

Over

Opgegroeid in het warme nest van mijn oma werd ik dagelijks omringd door verse producten, groenten uit de moestuin, eieren van de rondscharrelende kippen, pudding bereid met verse melk, honing van mijn opa de imker en andere lekkernijen. Nadat mijn passie voor voeding was aangewakkerd, ben ik mij verder gaan verdiepen in voedings- en dieetkunde en later in de levensmiddelentechnologie. Het experimenteren met nieuwe voedingsmiddelen en technieken is iets waar ik veel energie uit put. Daarom ben ik gestart met een onderneming onder mijn eigen naam "Katrien Stoops".

<